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酸辣蒸日式豆腐

材料 主料：日式豆腐，西兰花， 辅料：猪肉粒，水发冬菇粒，洋葱粒，辣椒粒，绿芥末，醋适量， 调料：泰国鸡酱，精盐，料酒，水淀粉，胡椒粉，生粉，味精... 详情 >

酸辣蒸虾

简介 外锅水量：1/2杯水 材料 鲜虾12尾，辣椒4根，蒜仁4颗，柠檬1颗，鱼露1大匙，细糖1/4茶匙，水1大匙，米酒1茶匙... 详情 >

日式炸豆腐

简介 我这人有个毛病.就是在外吃饭喜欢细细的尝尝菜的味道.看我回家能不能整出来,如果我能做出来.那下次是不会再点这个菜了.因为我做得更细致,口味更合家人.这个日式豆腐也是因此而做的.某天在... 详情 >

日式冷豆腐

材料 嫩豆腐1块，姜末适量，葱花适量，柴鱼片适量，海苔丝适量，淋酱汁：150cc，柴鱼素1/2小匙，酱油1大匙，味淋1/2大匙，酒3大匙... 详情 >

日式味噌豆腐

材料 嫩豆腐1/2盒，红椒末少许，豌豆苗1小束，味噌沙拉酱适量 做法... 详情 >

日式豆腐皮寿司--陆战队大白

食材用料大米 适量相克食物 寿司醋 少许 日式豆腐皮 适量 海苔片 适量日式豆腐皮寿司--陆战队大白的做法1.大米洗净放入锅中2.放入适量水蒸熟3.蒸熟的米饭放入少许寿司醋拌匀4.豆腐皮从中间切开5.如图，中间是中空的6... 详情 >

双辣蒸鲈鱼

简介 新春菜式。。。怎么可以少得了鱼呢。。。年年有余。。。对吧。。。以前看很多高手做开屏鱼的菜式。。。我心思思地也想做一个。。。可惜，自己的刀功不到家，只能做到这个样子。。。等我再... 详情 >

酸菜小笋炖豆腐，酸辣脆爽超下饭！

《酸菜小笋炖豆腐的食材准备与前期处理》酸菜小笋炖豆腐是一道极具特色的家常菜，酸辣开胃，豆腐软嫩，十分可口。要做出美味的酸菜小笋炖豆腐，首先得从食材准备和前期处理开始。一、食材准备1. 油豆腐：选择色泽金... 详情 >

辣蒸牛肉萝卜丝

材料 牛肉200克，白萝卜300克，蒜5克，姜5克，青葱2根，茶油，盐，老抽，生抽，白糖，黄酒，胡椒粉，辣椒粉，味精... 详情 >

豆豉辣蒸风吹鱼

材料 风吹鱼，豆豉，辣椒粉，蒸鱼豆豉油，清油，鸡精 做法... 详情 >