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红油杂菌

材料 香菇，蟹味菇，白玉菇，平菇，口蘑，黑木耳，各50克，配料：香葱1根，蒜2瓣，干辣椒10克，花椒5克，油50ML，胡椒粉，盐适量... 详情 >

红烧杂菌

材料 白肉菇少许，秀珍菇少许，蟹味菇少许，珊瑚菇少许，姜片适量，盐适量，鸡粉适量，干贝汁适量... 详情 >

杂菌牛丸汤

材料 潮州手打牛丸150克，鸡腿菇少许，蘑菇少许，珊瑚菇少许，虾皮少许，姜1片，芫茜适量，盐适量，鸡粉适量，胡椒粉适量... 详情 >

芝麻杂菌

材料 杂菌，白芝麻，葱末，生抽 做法 1.杂菌... 详情 >

杂菌老鸡汤

材料 老母鸡半只，真姬菌适量，香菇适量，红枣适量 做法... 详情 >

佛手杂菌煲

材料 鲜冬菇50克，平菇50克，新鲜佛手瓜半个，牛肉丸100克，姜2片，浓汤宝1粒，胡椒粉... 详情 >

杂菌煲

材料 金针菇50克，鲜冬菇50克，蟹爪菇1包，萝卜1个，姜2片，史云生鸡汤或浓汤宝，胡椒，酱油，鸡精... 详情 >

鱼露焖杂菌

材料 珊瑚菇少许，白肉菇少许，秀珍菇少许，香菇少许，草菇少许，姜片适量，鱼露适量，盐适量，冰糖适量... 详情 >

青瓜炒杂菌

材料 珊瑚菇少许，白肉菇少许，秀珍菇少许，香菇少许，姜片适量，料酒适量，蚝油适量，胡椒粉适量，盐适量... 详情 >

百里香炒杂菌

材料 平菇，草菇300g，洋葱一个，青圆椒2个，干葱一个，法国百里香3-5枝，蒜一个，料酒，盐，生抽，油，蚝油，砂糖... 详情 >