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猪脚面线(条)

材料 猪前腿2只，配料A：姜1小块，葱两条，大蒜8瓣，生抽约130Ml，老抽约20Ml，料酒约120ML，冰糖适量，水约2cup... 详情 >

猪脚面线

简介 今天中午我做了猪脚面线,打算给国足补补-补脚,补运,补脸皮. 除了以形补形,希望把他们的脚补壮点好踢球外,在台湾想要去除霉运是有吃猪脚面线的习俗，据说猪脚面线不但能去邪晦气,还可带来... 详情 >

猪脚面线

材料 卤猪脚500公克，面线1束，高汤罐头1罐，葱2根 做法... 详情 >

花生猪脚面线

简介 在炖猪脚时，一定要小火慢炖，这样吨出来的猪脚才会Q嫩。 材料 白面线1把，猪脚2斤，花生1/2杯，综合冷冻蔬菜1/2杯，香菜适量... 详情 >

Veggies and Dip

简介 听到四川地震消息，心情好沉重，没有心机做大作品了，每天总要吃些东西来维持生命的，做个简单的菜式啦。 材料 黄瓜，番茄，... 详情 >

广式and冰皮月饼

简介 接触烘焙以后看到很多高人都自己做月饼，所以忍不住也要自己做月饼了。。。这样可以把自己的心意满满的包在里面~~~^-^。。。看着漂亮的月饼一个一个的出炉真的是很开心。亲人们收到月饼时... 详情 >

香草曲奇and可可曲奇

简介 自从上次做了曲奇摊成饼后就没再敢做。我用君之的方子做东西成功率几乎是100%。当然这次也不例外。花纹还算清晰哈~~这个挤花嘴不是我想要的那种效果的，本来想挤圈圈的，结果又丑又傻大个... 详情 >

原味and蔓越莓蛋挞

简介 周五下班后和朋友一起去溜实体店，这是我第一次去烘焙实体店。和我一起溜的是刚刚被我拉下水玩烘焙的好朋友。哈哈，开心~~~顺道买了10个蛋挞模，终于可以不用一次性蛋挞模做巨形蛋挞了。6... 详情 >

大肠蚵仔面线

简介 看似貌不惊人,但这可是一道让人流口水的台湾小吃冠军喔!也是学生族群的最爱!因为其口味是酸辣带点甘甜的羹汤!吃起来近似酸辣汤的感觉,所以呢?每当下课后的傍晚时分,来碗热乎乎的蚵仔面线,... 详情 >

面线羹

材料 竹笋1／2支，素油葱30公克，素肉羹100公克，生香菇4朵，红萝卜1／2条，面线300公克，素沙茶酱，味素各1大匙，盐，黑醋，酱油各1小匙，太白粉酌量，香油少许，水1大碗... 详情 >