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如何挑选野兔肉_野兔的主要食物_野兔的经济价值

如何挑选野兔肉肌肉呈均匀的红色，具有光泽，脂肪洁白或呈乳黄色为新鲜肉。肌肉色泽稍转暗，切面尚有光泽，但脂肪无光泽的为次鲜肉。野兔的主要食物野兔以野草、树叶等植物为食，人工养殖饲料来源广泛、各种牧草、青... 详情 >

野兔的功效与作用_野兔的营养价值

野兔的功效与作用补中益气、凉血解毒功效，可用于病后体虚、消渴。小儿痘疹不出、便血、便秘等，还能增加人体血液中的磷脂，抑制胆固醇的有害作用，有助于避免动脉粥样硬化的发生和发展。吃野兔肉可以阻止血栓的形成... 详情 >

麻辣野兔丁

简介 外焦内嫩，麻辣香鲜。 材料 主料：兔肉（野）1000克， 辅料：红尖椒50克，青蒜50克， 调料：花生油100克，料酒25克，盐5克，... 详情 >