色泽金黄堪称脆皮五花肉的天花板，一眼就能学会。准备好秘制料汁儿，红腐乳、蚝油、叉烧酱、白糖、白胡椒粉、五香粉、花雕酒、28酱，酱香四溢。小火煮至焦脆，趁热扎孔，洞口越密越酥脆，在肉的...

今天呢给大家带来一道脆皮五花肉，首先呢烧上一锅水，把这肉丢在水里面去煮。下锅之前呢肉里面横着切了两刀，防止这肉收缩。加入香叶、花椒、八角、姜片、葱节、广东的米酒。现在水烧开了，小火...