秘制老汤
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老汤干豆腐
简介 又到了东北菜系列了,不过关于东北特色的美食实在是太多了!所以只能向大家介绍几道东北最有特点的美味了。干豆腐是东北最常见的一种食品了,而最著名的干豆腐产自榆树市的了。所以今天这... 详情 >
家常味道~老汤炖豆腐
简介 我家冰箱里通常会用密封盒存储排骨汤和牛肉汤,无论是做菜还是下面都会用的到,这道菜就是用储备的排骨汤来做,会节省下来很多时间~! 材料... 详情 >
秘制酱肘子
材料 猪肘子1只,姜5片,京葱1根,花椒10颗,八角4颗,桂皮1块,香叶3张,小茴香15颗,北京黄酱,生抽2大匙,花雕酒1大匙,冰糖25克... 详情 >
秘制小肉丸
材料 肉馅一斤(肥瘦各半或肥四瘦六),鸡蛋一个,淀粉2小匙,葱半根,姜一块,生抽,料酒,盐,特殊材料:馒头一个... 详情 >
秘制扒肘子
材料 肘子1个,葱2克,花椒3克,大料2克 做法... 详情 >
秘制烤鱼排
简介 这一个星期少说我们家也要吃上三天鱼.有的时候还会买上一条8斤的大胖头鱼(鲢鱼),分解一下吃上好几顿,今天我就介绍一下这一条鱼在我们家的多种方法. 材料... 详情 >
秘制南瓜粥
材料 小南瓜1个,糯米粉适量,冰糖适量 做法... 详情 >
秘制烤茄子
“用微波炉烤茄子,鲜辣过瘾,在家就能吃到烧烤的味道。” 主料茄子 1根 辅料葱 适量 生抽 3ml 蚝油 少许 水淀粉 适量 盐 少许 小米辣 适量 蒜 适量... 详情 >
秘制酱鸭
简介 哈哈,“就这样做鸭~”可别想歪了哦^_^哇~哈哈~好多人一到夏天就常常会什么东东都会没胃口,啥都吃不下去,尤其是在大鱼大肉面前,许多人连筷子都懒得动了~营养专家认为夏季进补非常重... 详情 >
秘制大地鱼粉
简介 用途1.使汤鲜美的秘诀。2.煮面或云吞时必不可少的配料。 材料 大地鱼干2条,虾米50克,瑶柱50克,鸡精适量,干贝素适量... 详情 >
