秘制蘸料相关内容

秘制烧烤蘸料的独特配方与美味烤制体验

你别吃了，隔壁烧烤店老板都来了，快跑快跑，走了走了。要不是太多人要，我绝对不会公开。我吃了30年的秘制蘸料，做一次能吃一年，坚果不能少，烤熟的腰果、咖喱烤花生、瓜子仁、孜然，哎呦，我的天哪辣椒碎蘸料的灵... 详情 >

淄博烧烤灵魂蘸料配方大公开

淄博烧烤的灵魂蘸料配方分享，在家也能轻松做出美味蘸料。这是我开烧烤店时用的配方，味道比外边八九成烧烤店都好。为方便在家操作，用喝汤小勺作量具。需熟花生5勺、熟花椒半勺、熟孜然、熟黄豆3勺、小茴香1勺、腰... 详情 >

七种万能火锅蘸料调配方法，让你尽享美味

哇，七个万能蘸料，绝对吃到你爽。你想知道专业大厨怎么调配蘸料吗？咱们要吃火锅吃出烧烤味，干碟子必不可少。多来点刀口辣椒、孜然粉、熟芝麻、旺旺花生辣、五香粉和花椒粉，这就是正宗四川味道。接下来调配全国通... 详情 >

必学三款烤肉蘸料，成为烤肉局扛把子！烧烤必备，直击灵魂！

《三款烤肉蘸料之中国味蘸料》烤肉，作为一种深受人们喜爱的美食，其美味程度不仅取决于烤肉本身的品质，还与蘸料的选择息息相关。在众多烤肉蘸料中，中国味蘸料以其独特的风味脱颖而出。这款中国味蘸料由花生、腰果... 详情 >

秘制豆腐干

材料 老豆腐，生抽，芝麻油，料酒，白胡椒粉，冰糖，盐，韩国辣椒酱，黄豆（提前泡上），自制素高汤（没有也没有关系），香叶，桂皮，八角，花椒... 详情 >

秘制酱肘子

材料 猪肘子1只，姜5片，京葱1根，花椒10颗，八角4颗，桂皮1块，香叶3张，小茴香15颗，北京黄酱，生抽2大匙，花雕酒1大匙，冰糖25克... 详情 >

秘制锡纸加洲鲈

材料 加洲鲈鱼一条，盐，姜汁，料酒，白糖，生抽，蚝油（少量）麦芽糖，鸡精，蕃茄酱，姜蓉，蒜蓉，青红椒碎，生粉... 详情 >

秘制小肉丸

材料 肉馅一斤（肥瘦各半或肥四瘦六），鸡蛋一个，淀粉2小匙，葱半根，姜一块，生抽，料酒，盐，特殊材料：馒头一个... 详情 >

秘制扒肘子

材料 肘子1个，葱2克，花椒3克，大料2克 做法... 详情 >

秘制烤鱼排

简介 这一个星期少说我们家也要吃上三天鱼.有的时候还会买上一条8斤的大胖头鱼(鲢鱼),分解一下吃上好几顿,今天我就介绍一下这一条鱼在我们家的多种方法. 材料... 详情 >