抹茶慕司
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抹茶慕斯奶油蛋糕
简介 其实明天才是老妈的生日,但是考虑到今天是周末,于是提前给她过了这个生日。这个蛋糕坯子是周五晚上做的,是戚风蛋糕做法,这里就不再罗嗦详细做法了。横剖了三片,用了两片,剩下的嘛... 详情 >
蔓越莓抹茶慕斯蛋糕
简介 做完后看着很喜欢,自己也很惊喜,感觉比以前的好看很多,牛妈妈玩笑的说不是俺做滴,晕死花牛算了.呵呵,连花牛自己也没有想到,因为这是俺第一次做慕斯蛋糕,虽说厨房被我整的是乱七八糟的,不... 详情 >
红豆奶酪抹茶慕斯蛋糕
简介 食谱出自美味DIY,改了各部分的比例。做完放进冰箱里冷藏时,被阿姨碰掉了一块,在左后方,只好寻思做点什么装饰挡住它。这个海草是在Tony Wong那本《五星级蛋糕甜品》里找到的,做完摆上... 详情 >
白巧克力抹茶慕斯
简介 一直都很想尝试一下翻糖,看了网上很多用棉花糖来弄的,只是家里没有微波炉,只好作罢。干脆就在网上买了糖花的原料——干佩斯(gum paster)来弄,好贵哦,60块才600g,本来还想买模具的,... 详情 >
香蕉慕司
材料 香蕉泥200克,柠檬汁(半个),糖50克(根据个人口味调整),吉利丁片8克,辅料部分:淡奶油250克,糖30克,朗姆酒1大勺... 详情 >
芒果椰蓉慕司
简介 你看,没用烤箱,也没有奶油,一样做出了不一样的慕司,也很好吃的说! 材料 芒果1个,土豆1个,炼乳,椰蓉... 详情 >
芒果酸奶慕司
简介 不知道是我最近上火了,还是心情不好,这些东西越吃越没有味道,越吃越闷得慌。我经常一个人吃饭,有时自己给自己做饭,懒的时候就出去吃,在吃这方面我从来不跟自己客气。想吃什么了,就... 详情 >
慕司南瓜芝士蛋糕
材料 饼底:,消化饼85克,黄油50克,可可粉20克,蛋糕糊,奶油奶酪350克,南瓜蓉230克,糖粉50克,鸡蛋1个,暮司层,QQ糖25克,水小半碗... 详情 >
菠萝慕司蛋糕
简介 想做慕司蛋糕有一阵子了,昨天决定就做菠萝味的,买菜的时候就买了一个新鲜的菠萝,买了10个鸡蛋,鸡蛋就放在摩托车的后箱里,回到家提出来发现鸡蛋打破了,有五个全破了,还好有五个还可以用,用... 详情 >
生日之芒果慕司
简介 今天周一植树节迎来本人的生日,又大了一岁,每次生日的时候总有一个愿望去种一棵树,可是一直没有实现过.今天大家都上班了,昨天家人给我庆祝了生日.其实从头到尾我自己忙碌了一天,晚上他们... 详情 >
