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炒菜做汤用胡椒粉，为何推荐买胡椒粒现磨现用

家里炒菜做汤用的胡椒粉，为啥推荐买胡椒粒现磨现用？因为胡椒这种香料，不管是黑胡椒还是白胡椒，都属于挥发性的香料。咱们家里边用胡椒粉，买个三两半斤，可能得用几个月，半年甚至更长时间，放时间长的话，它这个... 详情 >

放辣根吃生鱼片不拉肚子不靠谱，刺身应配现磨山葵。

《生鱼片的正确搭配之山葵》生鱼片作为日本料理中的经典美食，其鲜美的口感和精致的摆盘让人回味无穷。而在生鱼片的众多搭配佐料中，山葵无疑是最为重要的一种。那么，山葵为何能成为生鱼片的标配佐料呢？这其中有着... 详情 >

黑胡椒鸡肉串

简介 鸡肉，是我比较喜欢吃的肉类之一，因为脂肪热量都要比别的肉类低，既可以保持身材，又可以开荤，两全其美的选择。 材料 鸡腿... 详情 >

黑胡椒鸡肉卷

 “一款黑胡椒味浓郁的菜！可以根据对黑胡椒接受的程度调整黑胡椒的量。” 主料鸡胸肉 300克 辅料京葱 两段 甜豆荚 1根 胡萝卜叶 1片 蟹味菇 2个 紫薯 1片 调料照烧汁... 详情 >

黑胡椒烧平鱼

材料 平鱼，黑胡椒酱料，盐，花椒，白酒 做法... 详情 >

黑胡椒鸭胸

材料 生抽，黑胡椒碎大量，一点综合香料，老抽，盐，酒，糖，蜜汁，鸭胸1块... 详情 >

黑胡椒培根面包

简介 8天长假啊~~终于在最后一天有时间做点东西了。抱着《孟老师的100道面包》一篇篇的翻看，在看到这款面包时就很有食欲，所以二话不说，抄家伙吧~~~哇哈哈，我有面包机协助揉面了，我怕谁！~... 详情 >

黑胡椒烤虾

简介 现在正是吃蹦蹦虾的季节，价格便宜肉又鲜。。。（名词解释 蹦蹦虾：活虾）每次买了蹦蹦虾都是胖胖做麻辣炒虾，今天我们换了个吃法，用网上买的黑胡椒腌料把虾腌上后用烤箱烤。味道还不错~... 详情 >

黑胡椒烤牛排

材料 牛排2块，黑胡椒15克，五香粉5克，蚝油30毫升，白糖8克，酱油15毫升，洋葱2个，西红柿5个... 详情 >

黑胡椒肉片

材料 五花肉，盐，山芋粉，酱油，黑胡椒 做法... 详情 >