两面都金黄之后下姜片蒜头，让它们在旁边的油里头炸一炸。干辣椒和八角都下去，姜蒜都出香味之后就把刚才混合好的这个酱料再去炒，可以把锅子倾斜一下啊，把酱料下到油里，这样侧过来让油可以炒...