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破酥包

材料 A.低筋面粉150公克，猪油75公克，B.发面面糰150公克，红豆沙100公克... 详情 >

破酥包子

简介 包包包，包你满意-----破酥包子  这是云南的特色面点吧。叫破酥，是因为成品的外皮有分层、开口，一层层像酥皮似的没有看见的，我承认是我做的不好哈，  这个包子，主要是发面过程有些不... 详情 >

破酥包子

材料 主料：面粉２００克。 配料：酵面，熟火腿丁，鲜肉丁各７０克，冬菇丁２０克，冬笋丁１５克。 调料：熟猪油８０克，白糖５０克，甜酱油１５克，咸酱油，葱姜未各１０克... 详情 >