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鲜肉小笼

材料 主料：小麦面粉650克，猪夹心肉（软五花）600克，肉皮清冻350克， 调料：酱油30克，味精3克，盐10克，姜汁5克，葱汁5克，香油15克... 详情 >

鲜肉小笼包做法步骤图及用料，下厨房菜谱教你轻松做

# 鲜肉小笼包的前期准备制作美味的鲜肉小笼包，前期准备工作至关重要。首先，让我们来看看所需的食材和调料。食材方面，面粉是基础。我们选用中筋面粉，它的蛋白质含量适中，能使小笼包的外皮口感柔软且有一定韧性。... 详情 >

灌汤小笼包

健康功效 猪肉:养血 猪皮:利咽 胡椒粉:补血、护齿、保护骨骼食材用料 饺子粉(中高筋) 200克猪肉 200克相克食物猪皮 500克 温水 100克葱 适量相克食物姜 适量相克食物 盐 适量料酒 适量 生抽 适量胡椒粉 适量香油 适... 详情 >

小笼汤包

健康功效 五花肉:补肾食材用料五花肉 500克 皮冻 150克面粉 500克 定粉 100克 葱姜蒜 少许 耗油 少许 盐 少许 生抽 少许料酒 少许 五香粉 少许糖 少许相克食物 清水 稍多小笼汤包的做法1.五花肉洗净剁碎，加入葱姜蒜... 详情 >

挑战自我-小笼包

材料 猪皮冻，黄酒，姜片，五花肉，盐，糖，味精，生抽，麻油，蛋液，面皮... 详情 >

小笼汤包

简介 首先庆祝自己博客成为万元户，突破一万大关。谢谢各位博友对我的支持。昨天，睡觉之前，LG电脑上放的都是古筝曲。古筝的音乐在我耳边缭绕，有LG的话来说，听着很舒服。是的，很能熏陶人的... 详情 >

什锦猪肉小笼包

材料 面粉，熟肉，虾仁，豆腐干，大白菜，笋丝，香油花生油，盐，鸡精... 详情 >

灌汤小笼包

材料 猪皮冻，牛肉碎，韭菜，鸡蛋，姜蒜，普通面粉1.5cup，温水120ML，盐少许... 详情 >

小笼汤包

简介 小笼汤包肉馅内所用的高汤，需富含胶质，才能在加热过程中释出汤汁；因此除了鸡脚外，拿猪皮来煮成高汤亦可。 材料 面皮：150... 详情 >

正宗小笼包

简介 1.冷水面皮的制作方式请查询本站食谱-【冷水面】，将面糰分割成5公克的小面糰，再用手按成直径5CM的圆形面皮2.调味肉馅的制作方式请查询本站食谱-【小笼包基底肉馅】3.皮冻的制作方式请查... 详情 >