南京人吃鸭，不仅频率高、花样多，绝不浪费也是他们爱鸭深切的表现。由鸭血、鸭杂等不起眼的边角料成就的这碗鸭血粉丝汤，虽不及盐水鸭、烤鸭历史悠久，却也成为南京不可忽视的饮食标签。来凤小...