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海胆怎么做好吃？买海胆怎么挑

海胆一般人以生吃为主，但是人们对于环境的污染，担心生吃有寄生虫，所以熟吃。那么，海胆怎么做好吃？买海胆怎么挑？海胆怎么做好吃海边的吃法很简单也最能保留原汁原味，海胆做汤：先把海胆蒸熟，然后把里面的膏体... 详情 >

海胆鱼卵

材料 鱼卵1杯，海胆酱1/4杯，细砂糖1/2大匙 做法... 详情 >

海胆海蜇皮泡菜

简介 选购海胆酱时，可视个人喜好使用不同的调味。 材料 海胆酱1/3杯，海蜇皮2两，糖1/2大匙，香油1/2大匙，盐1小匙，米酒2小匙... 详情 >

烤赤翅仔佐海胆蛋黄沙拉酱

材料 赤翅仔1尾，米酒1大匙，低筋面粉1大匙，胡椒粉1/2小匙，盐1小匙，蛋黄1颗，海胆酱1大匙，美奶滋2大匙，柠檬汁1/2大匙... 详情 >