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自制果酱的做法 果酱的做法窍门

水果汁多味美，是大家都非常喜欢吃的食物，水果的吃法也很有很多，果酱就是由水果、糖等物品熬制而成的凝胶物质，酸酸甜甜的可以搭配很多食物吃。自制果酱的做法夏天准备到了市场上也多了各种各样的水果，你们是不是... 详情 >

猪蹄怎么去腥味?猪蹄去腥味窍门

猪蹄很好吃,有用营养的食物!不过如果处理不好就会有很多的腥味,那么猪蹄怎么去腥味呢?下面来一起介绍下吧!猪蹄怎么去腥味1.把买来的猪蹄用煤气灶的小火烤得微黄,再用淡碱水泡15分钟,用钢丝球擦得白白净净的,去毛,用... 详情 >

卤肉的制作方法及配料窍门图解

烹煮卤肉的步骤与配料选择相当简单，但火候的掌握和调味可是一点也不容易，现在就来看卤肉的制作方法及配料窍门和有哪些注意事项吧！卤肉的制作方法及配料准备材料(4人份)：食材：三层肉500g、油葱酥80g、蒜头6颗调... 详情 >

酸辣凤爪的做法大全及小窍门

不知道有没有小仙女和我一样,一到夏天就没有胃口不想吃饭,除了吃水果就想吃酸酸辣辣的,午后时光太悠闲 索性做了酸辣凤爪,做法很简单 想吃的小仙女们快一起做起来吧.酸辣凤爪的做法大全【做法一】所需材料:鸡爪(我用... 详情 >

牛肉丸子汤的做法 牛肉丸子汤做法窍门

大家在生活中应该都听说过非常多的美食吧，那么你了解牛肉丸子汤吗？今天小编就和大家一起来了解一下吧，究竟牛肉丸子汤的做法，以及牛肉丸子汤做法窍门？牛肉丸子汤的做法1、准备材料。2、牛肉切大块，冲洗干净。3... 详情 >

腌笃鲜是什么 腌笃鲜的做法窍门

腌笃鲜是苏杭地区非常具有代表性的菜色之一，很多人估计都没听说过腌笃鲜这个菜，腌笃鲜是春天必喝的一种汤，味道十分鲜美，营养也很高。腌笃鲜是什么可能其他地方的小伙伴不能理解这道菜名了，其实它只是含蓄的夸了... 详情 >

炸鸡腿怎么做到外酥里嫩小窍门

炸鸡腿排炸到外酥内嫩的程度，入口爆肉汁，让无肉不欢的饕客吃得好过瘾，不过如果自己在家做想要做到外酥内嫩，还是需要好好学习一番技巧，下面小编将教大家炸鸡腿外酥内嫩的小窍门。鸡腿排的选购与处理鸡腿排使用肉... 详情 >

外表光滑包子的做法 各种包子馅制作小窍门

不管什么时候，我相信包子都是大家喜爱的早餐之一!外面买的包子总担心不干净，特别是肉包!根本不敢吃，也不知道用的是什么肉。还是自己家里做的包子干净卫生又好吃!可以在周末多做点，蒸熟冷却后冷冻保存，等到上班... 详情 >

烘蛋的做法窍门 不知道怎么做看这里

身为一个鸡蛋控，当然不能错过各国的经典蛋料理!除了水波蛋、美式炒蛋(ScrambledEggs)和法式欧姆蛋(Omelette)，最近「义式烘蛋」也在咖啡厅的菜单上非常热门，它的做法更是比上述其他三种容易上手。关于义式烘蛋的做... 详情 >

粉葛鲮鱼汤的做法 粉葛鲮鱼汤小窍门

粉葛鲮鱼汤是以粉葛和鲮鱼为原料做成的一道营养汤食，味道非常的好，在做的时候首先将粉葛和鱼分别处理好之后，放在锅中一起煮汤就可以了。粉葛鲮鱼汤的做法原料：鲜粉葛，鲮鱼，瘦猪肉，蜜枣，陈皮，姜，盐。制法：... 详情 >