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百合玉子虾球

材料 主料：鲜百合1朵（掰开），荷兰豆（或蜜豆）2两，虾仁80克，玉子豆腐1条（切块）... 详情 >

煮玉子 日式 卤蛋

材料 鸡蛋不限个，日式高汤适量，浓口酱油1，味淋1 做法... 详情 >

玉子双菇

材料 蟹味菇150克，秀珍菇150克，玉子豆腐2条，生粉适量，盐1小匙，生抽2小匙... 详情 >

酿玉子豆腐

材料 肉，豆腐，盐，生抽，淀粉，麻油，葱花，红椒丁 做法... 详情 >

玉子豆腐

材料 日本豆腐，生抽，糖，盐，香油，干椒碎，榨菜碎，葱花，虾米 做... 详情 >

香草海皇玉子豆腐

材料 玉子豆腐，虾仁，蟹柳，干贝，姜片，蒜片，九层他（罗勒），盐，糖，蚝油，生粉... 详情 >

红烧玉子豆腐

材料 玉子豆腐，鲜蘑菇，葱，姜，蒜，盐，酱油，料酒，胡椒粉，蚝油，白糖，鸡精... 详情 >

浓汁玉子豆腐

材料 玉子豆腐2筒，肉末，盐，胡椒粉，淀粉，生抽，水，番茄酱 做法... 详情 >

和风玉子烧

材料 鸡蛋几个，玉子烧锅（或用平底锅代替），上汤（或用牛奶代替），盐，砂糖，料酒... 详情 >

酱油玉子烧寿司

材料 鸡蛋3只，酱油适量，味淋适量，米酒适量，盐适量，油1勺，水1勺，--------------，白醋40ml，糖1/2勺（2.5ml），盐1/3勺（约1.5ml）... 详情 >