年夜饭的餐桌上，压轴的菜一定是这道冰糖肘子，寓意一掌定乾坤，来年交大运啊，姐们我就分享给你，肘子买回来凉水泡它个两三个小时，然后用火枪把上面这个毛啊烧烧，放置温壶水里泡上十来分钟，...

没肉不欢啊，无肉不成席，纯糖色，家里边能操作冰糖肘子咱这肘子前肘啊，前肘二斤多，沉了哎，给咱窜一下水，凉水下锅出水。前肘呢，就适合趴肘子，虎皮肘子，冰糖肘子，做热菜用。今天呢，咱们...