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蟹粉嫩豆腐煲

材料 主料：豆腐(南)350克，蟹黄70克， 辅料：香菜25克， 调料：胡椒粉2克，白砂糖2克，料酒15克，盐6克，味精3克，植物油50克，玉米淀粉3克，大葱5克，姜2克... 详情 >

蟹粉煲

材料 煮熟梭子蟹，鸡蛋2个，黑麻油一小匙，姜末少许，泡好水晶粉丝少许，冬粉1把，台湾牛头牌沙茶酱1匙，印度咖哩粉1匙，水适量... 详情 >

蟹粉豆腐

材料 河蟹粉，绢豆腐，葱姜末，水淀粉，料酒，盐，鸡精 做法... 详情 >

蟹粉豆腐

材料 豆腐1块，大闸蟹1只，姜末，葱末，料酒，高汤，盐，枸杞，胡椒粉，鸡精，生粉，香菜，香醋... 详情 >

蟹粉豆腐

材料 白玉豆腐两盒，蟹粉两小勺，盐 做法 1.... 详情 >

蟹粉蒸豆腐

材料 豆腐250克，蟹粉50克，盐3克，葱丝少许 做法... 详情 >

蟹粉豆腐

简介 这道菜想要料理得美味，重点就在于用料，螃蟹选用红蟳，膏腴味美最佳，如果害怕胆固醇过高，蟹黄和蟹肉的比例可略为调整，蟹肉多于蟹黄，美味依旧，但更健康。 材料... 详情 >

蟹粉豆腐

简介 特点：色泽淡黄，鲜嫩滑润。功效：润肺止咳。 材料 主料：蟹粉200克，豆腐1000克，细盐5克，白糖5克，味精5克，黄酒25克，葱... 详情 >

斑腩豆腐煲

材料 石斑鱼，肉猪肉，豆腐，香菇，生菜少许，高汤，蛋，蒜末，姜末，葱段少许，蚝油，沙拉油，盐，鱼露，玉米粉，水半杯，胡椒粉，香油少许... 详情 >

蚝油豆腐煲

材料 豆腐，蚝油，糖，水，酱油，毛豆，油面筋，八角，盐 做法... 详情 >