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五更肠旺

材料 鸭血1/2块，大肠50公克，葱1/2支，红辣椒1/2条，酸菜30公克，麻辣汤底480cc，太白粉适量，香菜少许，酱油1小匙，糖1小匙，米酒1小匙，香油少许... 详情 >

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材料 大肠头200克，鸭血150克，酸菜50克，蒜末1大匙，辣椒1支，姜丝30克，花椒1小匙，青蒜苗1支，太白粉水适量，辣椒酱3大匙，糖1小匙，盐1/2小匙，香菇精粉1/2小匙，高汤360... 详情 >

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材料 大肠600公克，鸭血1块，酸菜30公克，辣椒1条，蒜苗1支，蒜末5公克，姜末5公克，高汤800cc，豆瓣酱1小匙，辣椒酱1大匙，盐1/3小匙，鸡粉1/2小匙，糖1小匙，米酒1小匙，太... 详情 >

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材料 卤大肠头1条，鸦血1块，酸菜60公克，蒜苗1支，姜末1大匙，蒜末1大匙，花椒1小匙，沙拉油1大匙，A.辣豆瓣2大匙，香油少许，太白粉水适量，B.白砂糖1小匙，盐1小匙，味精1... 详情 >

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材料 大肠头300公克，青蒜苗片50公克，蒜末30公克，姜丝20公克，花椒粒3公克，酸菜片60公克，鸭血块200公克，香菜适量，太白粉水适量，卤汁：30公克，姜片30公克，八角1粒，... 详情 >

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材料 A.鸭血1块，大肠1条，酸菜1片，蒜苗1支，蒜头2颗，花椒1/2小匙，姜片2片，B.葱1支，姜片2片，米酒1大匙，A.辣豆瓣酱1大匙，辣椒酱1大匙，酱油膏1小匙，糖1大匙，水2杯，... 详情 >

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材料 鸭血1块，熟肥肠1条，酸菜30公克，蒜苗1根，姜5公克，蒜仁2粒，花椒1/2小匙，辣椒酱2大匙，高汤200㏄，细砂糖1/2小匙，白醋1小匙，香油1小匙，太白粉水1小匙... 详情 >

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材料 A.猪大肠2条，盐2茶匙，白醋2大匙，B.鸭血1块，咸菜心2片，蒜苗1根，蒜末1/4茶匙，姜末1/4茶匙，水300㏄，辣豆瓣酱1大匙，酱油1茶匙，糖1/2茶匙，太白粉水1又1/2茶匙，... 详情 >

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材料 大肠300公克，酸菜心150克，猪血500公克，蒜苗1根，蒜头1瓣，姜20公克，花椒1/2大匙，高汤1又1/2杯，蚝油1大匙，酱油1大匙，冰糖1大匙，太白粉1大匙... 详情 >

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材料 主料：肥肠，鸭血，酸菜，青蒜... 做法... 详情 >