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封肉

材料 五花肉1块，蒜头5瓣，酱油1杯，酒1杯，冰糖少许 做法... 详情 >

大封肉

材料 五花肉600公克，笋干200公克，青葱5支，蒜头10颗，干辣椒1条，香菜少许，水适量，A.酱油3大匙，米酒1大匙，B.酱油120㏄，冰糖1大匙，米酒3大匙，鸡粉1/2小匙，五香粉1/2... 详情 >

封肉

简介 色味俱佳，软嫩爽口，是佐酒佳品。 材料 主料：猪肋条肉（五花肉）500克， 辅料：猪肉皮150克， 调料：姜20克，小葱30克，盐5... 详情 >