豆酱焖蟹肉
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豆酱焖蟹肉
简介 蒜头、蟹肉均有豆酱的浓香味。 材料 蒜头,大肉蟹,豆酱50克,味精... 详情 >
亚参豆酱焖鸡腿
材料 去皮鸡腿5只,洋葱200克,芫荽粉2汤匙,细黄豆酱1汤匙,老抽1汤匙,亚参膏60克,清水300毫升,白糖1汤匙,盐1茶匙... 详情 >
豆酱焖牛腩
材料 主料:牛腩750克,潮州豆酱(或其他)4汤匙,蒜茸1/2汤匙,果皮1/6个,姜l大片拍松,葱2条切碎,香菜2棵,酒1汤匙,生粉适量,用芝麻酱1汤匙,深色酱油1/2汤匙,糖l/2... 详情 >
豆酱水煮枪鱼
材料 鱼,豆酱,清,油一点,姜丝,芹菜 做法... 详情 >
豆酱蒸龙舌鱼
材料 龙舌鱼,红辣椒,姜,芹菜,豆酱 做法 1... 详情 >
豆酱带鱼
材料 带鱼,豆酱,姜,花生油 做法 1.1.带鱼... 详情 >
豆酱龙舌鱼
材料 龙舌鱼,普宁豆酱 做法 1、龙舌鱼去鳞切... 详情 >
豆酱蒸鱼
材料 鱼两条,豆酱2匙,芫荽适量 做法 1.鲜鱼... 详情 >
豆酱姜丝鸭杂锅
材料 鸭肉300公克,鸭珍2个,鸭肠100公克,鸭血1块,嫩姜丝100公克,水800CC,黄豆酱4大匙,盐1/4大匙,味精1/4茶匙,细糖1茶匙,米酒50CC... 详情 >
姜丝豆酱炖鸭
材料 米鸭1/2只,老姜50公克,客家豆酱5大匙,水1000㏄ 做法... 详情 >
