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时蔬浮皮炒

材料 洋葱半个，荷兰豆250g，浮皮3-4大片，白果小半碗，蚝油，云耳小半碗，青椒2个，料酒，盐，鸡，油，麻油，干葱，精罐装鸡汤（或水）... 详情 >

浮皮鸡丝羹

材料 浮皮（猪片）3-4大块，鸡大胸一块，冬菇适量，云耳适量，胡椒粉，葱，姜，鸡蛋，料酒，生抽，鸡精，砂糖，油，麻油，马蹄粉，生粉，蚝油... 详情 >

双仁浮皮

材料 主料：浮皮200克，腰果10克，白果10克，红萝卜10克，青豆角10克，生姜10克。 调料：花生油30克，盐10克，味精13克，白糖3克，湿生粉适量。... 详情 >