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蛤蜊酱

材料 蛤蜊200公克，柠檬汁1大匙，蒜泥1茶匙，奶油乳酪100公克，糖2大匙，盐1/4茶匙，梅林辣酱油1茶匙... 详情 >

酱蛤蜊

材料 主料：蛤蜊500克， 辅料：青尖椒20克，九层塔20克， 调料：白皮大蒜10克，白酒5克，酱油10克，白砂糖5克... 详情 >

蛤蜊蒸蛋怎么做？为什么蛤蜊蒸蛋有涩味？

蛤蜊虽然是一种海鲜食材，但是对其做法中有一道蛤蜊蒸蛋，老少皆宜。那么，蛤蜊蒸蛋怎么做？为什么蛤蜊蒸蛋有涩味？蛤蜊蒸蛋怎么做食材准备：蛤蜊，鸡蛋，姜，葱，盐，鸡精，料酒，调味汁。方法步骤：1、提前让蛤蜊... 详情 >

海带蛤蜊汤

材料 新鲜的海带一根，蛤蜊肉，姜，盐，胡椒 做法... 详情 >

白酒蛤蜊奶油浓汤

材料 蛤蜊二斤，红葱头100g，洋葱一个，月桂叶二片，鲜奶油100ml，鸡汤2000ml，白酒200ml，香葱2棵，黑胡椒3g，黄油20g，面粉50g，橄榄油30g... 详情 >

蛤蜊豆腐汤

材料 蛤蜊，内酯豆腐，葱，姜，一小块火腿（可省略哈），白胡椒粉，盐，自制素高汤（没有也可）... 详情 >

蛤蜊南瓜面片汤

材料 黑蛤18个，鸡蛋一个，白菜叶子两片，韭菜一小把，姜一片，水发黑木耳一把，南瓜面片若干... 详情 >

香葱蛤蜊肉

材料 蛤蜊肉250克，香葱段150克 做法 1.收拾... 详情 >

葱姜炒蛤蜊

材料 蛤蜊，葱姜，料酒，盐，鸡精 做法 1.蛤... 详情 >

蛤蜊蒸蛋

材料 鸡蛋2个，蛤蜊10只，盐适量，鸡粉适量，生油适量，生抽适量 做法... 详情 >