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拌茄泥

简介 蒜香茄软，味道可口。 材料 主料：茄子(紫皮，长)1000克 调料：盐10克，白皮大蒜10克，醋15克，香油5克，香菜10克，酱油10克... 详情 >

拌蒸茄泥

简介 茄泥软烂，白色，酱香别有风味。 材料 主料：茄子，500克， 调料：芝麻酱50克，白皮大蒜25克，盐10克... 详情 >

沙茶肉酱拌茄条

材料 自制沙茶肉酱，小茄子3条，蒜蓉末少许 做法... 详情 >