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粉蒸白鳝

简介 香嫩柔软，味道鲜美。 材料 主料：鳝鱼1000克， 辅料：籼米粉（干，细）100克，肥膘肉100克， 调料：猪油50克，料酒50克，盐1... 详情 >

粉蒸肉有哪些历史？粉蒸肉用什么粉

粉蒸肉虽然很多人喜欢，但是要说其历史来源没多少人知道。那么，粉蒸肉有哪些历史？粉蒸肉用什么粉？粉蒸肉有哪些历史很多人喜欢吃粉蒸肉，因为蒸肉粉裹着肉，不管是肥肉还是瘦肉，吃在嘴里都是香而不腻，下饭超级棒... 详情 >

粉蒸肉粉怎么做的？粉蒸肉可以炒吗

有人说，粉蒸肉是一道简单的食谱，直接买现成的粉蒸肉粉就可以，不过有些人更喜欢自己做粉。那么，粉蒸肉粉怎么做的？粉蒸肉可以炒吗？粉蒸肉粉怎么做的粉蒸肉(又名面面肉)，为中国传统的待客名菜。粉蒸肉糯而清香，... 详情 >

米粉蒸肉怎么做好吃 米粉蒸肉的简单做法

米粉蒸肉是每家餐桌上的硬菜呀，但是不是每个人的米粉蒸肉都能做的好吃的，究竟怎么做米粉蒸肉肥而不腻，跟着小编我们一起来了解一下吧。米粉蒸肉怎么做好吃1、首先将肉洗净，皮毛清理干净。2、用中小火将锅烧热放米... 详情 >

粉蒸肉要蒸多久合适？荷叶粉蒸肉的做法

粉蒸肉是一道很常见的菜，而且在江西湖北杭州等地吃法也不尽相同。那么，粉蒸肉要蒸多久合适？荷叶粉蒸肉的做法步骤有哪些？粉蒸肉要蒸多久合适关于粉蒸肉蒸的时间，一般是大火蒸开，中火蒸15分钟(根据量调整时间)左... 详情 >

粉蒸肉可以用面粉吗？粉蒸肉可以用瘦肉吗

对于粉蒸肉的制作人们常用五花肉或是红薯粉等食材，不过有些时候家里没有又想用现成食材做着吃吃。那么，粉蒸肉可以用面粉吗？粉蒸肉可以用瘦肉吗？粉蒸肉可以用面粉吗粉蒸肉的粉不可以用面粉代替，由于粉蒸肉的粉是... 详情 >

粉蒸肉可以用高压锅吗？粉蒸肉可以放多久

粉蒸肉制作的工艺就是蒸，而很多家庭有电饭煲或是高压锅想吃又不知道能不能用来做。那么，粉蒸肉可以用高压锅吗？粉蒸肉可以放多久？粉蒸肉可以用高压锅吗一般的蒸锅或者炒锅加个底托隔水蒸就行了，只是高压锅快些方... 详情 >

粉蒸肉可以用电饭煲吗？粉蒸肉可以用糯米粉吗

人们一般蒸粉蒸肉都是放在蒸锅上做的，不过如今的家庭最常见的就是电饭煲。那么，粉蒸肉可以用电饭煲吗？粉蒸肉可以用糯米粉吗？粉蒸肉可以用电饭煲吗粉蒸肉以主料带皮五花肉加米粉和其他调味料制作而成。粉蒸肉糯而... 详情 >

粉蒸肉是什么地方的菜？粉蒸肉要怎么蒸才好吃

粉蒸肉，很多人都喜欢，但是不清楚里面是肉还是粉。那么，粉蒸肉是什么地方的菜？粉蒸肉要怎么蒸才好吃？粉蒸肉是什么地方的菜粉蒸肉是一道菜品，糯而清香，酥而爽口，有肥有瘦，红白相间，嫩而不糜，米粉油润，五香... 详情 >

粉蒸肉五花肉怎么腌制？做粉蒸肉的肉要去皮吗

做粉蒸肉一般用五花肉，而且带有猪皮，但是很多人第一次做不知道怎么处理食材。那么，粉蒸肉五花肉怎么腌制？做粉蒸肉的肉要去皮吗？粉蒸肉五花肉怎么腌制制作粉蒸肉看似简单，但是对于讲究好吃的人来说，从腌制肉这... 详情 >