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爆两样

简介 鲜咸微酸，软嫩适口。 材料 主料：熟猪肠１００克，猪肝１００克，黄瓜片３０克，胡萝卜片３０克，水发木耳１０克，油１００... 详情 >

改良版爆两样

简介 爆两样？没错，就是两样，腰花和五花肉，改良也在于此。餐厅里常见的“老爆三”，爆的是三样，主要食材为猪腰、猪肝和精瘦肉。猪腰、猪肝都极具营养价值，小子正值成长期，需要适时补充，俗... 详情 >

爆玉米花

材料 玉米粒，辅料：油，糖 做法 1. 玉米粒淘... 详情 >

酱爆双耳

材料 黑木耳50g，白木耳50g，配料：蒜头，调料：油，生抽，泰式甜辣酱... 详情 >

酱爆鸡丁

材料 鸡胸肉300克，黄瓜1根，甜面酱20克，干黄酱15克，大蒜数瓣，白糖少量，清水20ML，料酒，淀粉，香油适量... 详情 >

葱爆鱿鱼

材料 鱿鱼一条，大葱，香菜，干红辣椒，大蒜，孜然粒，调料：花生油，盐，料酒，生抽，味精... 详情 >

酱爆香螺

材料 海香螺一斤，干红辣椒，葱段，姜各适量，调料：甜面酱2匙，美味豆面酱半匙，料酒1匙，花生油适量... 详情 >

茄汁爆麻虾

简介 如果是广东人，新鲜的麻虾直接白灼了，这次配合粉条同志的口味做了茄汁虾。他吃的津津有味阿~~~说这顿吃的很满意，都是自己喜欢的~~ 材料... 详情 >

酱爆黄瓜

材料 黄瓜，姜茸，蒜茸，黑豆酱或豆瓣酱3茶匙，盐适量 做法... 详情 >

酱爆豆腐

材料 豆腐2砖，虾米少许，豆豉少许，蒜茸适量，盐适量，鸡粉适量，冰糖适量... 详情 >