清蒸甲鱼 - 艺库菜谱

清蒸甲鱼

网友投稿2021-05-17 20:40:05

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材料

野生甲鱼，鸡精，料酒，葱，姜片姜末，盐

做法

1.将甲鱼宰杀后，斩去头和爪尖，洗净。 2.把葱姜放一些在甲鱼肚子里，将盐、葱、姜片放在甲鱼上面，再倒入料酒。 3.水沸后约蒸40分钟至软烂取出。

网友投稿2021-05-17 20:40:05

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