柚子塔
材料
塔皮面糰1份,杏仁柚子馅450g,柚子酱适量,绿色开心果15颗
做法
1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放入塔模中,切掉多余的部份,整型好后装入杏仁柚子馅(重复此作法,至材料用完为止)。2.入炉烘焙,以上火180℃,下火200℃,烤约20分钟至金黄状取出。3.表面涂上柚子酱,再放上一颗绿色开心果装饰即可。
材料
塔皮面糰1份,杏仁柚子馅450g,柚子酱适量,绿色开心果15颗
做法
1.将塔皮面糰分割成每个约30公克,桿成0.5公分的厚度放入塔模中,切掉多余的部份,整型好后装入杏仁柚子馅(重复此作法,至材料用完为止)。2.入炉烘焙,以上火180℃,下火200℃,烤约20分钟至金黄状取出。3.表面涂上柚子酱,再放上一颗绿色开心果装饰即可。