健康功效

黄油:低蛋白质

食材用料

1.牛奶加入小锅煮至锅边起小泡，但不要煮沸，撕开茶包倒入牛奶中拌匀，盖上盖子让其出味

2.放凉的奶茶隔去茶渣

3.奶茶倒入面包机的面包桶，下所有的材料，酵母后下，用矽胶铲拌匀

4.启动面包机搅拌功能，搅拌至面团能拉出薄膜的完全阶段

5.揉圆放在面包机发酵

6.发酵面团至3倍大

7.拿出面团排气后分成三等份，揉圆盖上保鲜膜松弛20分钟

8.面团擀成长舌状

9.由上而下卷起来

10.完成后放入450克的土司模里

11.放在温度38摄氏度湿度85%的环境里二发至2倍大，不带盖土司可以发得稍高过模具

12.送进已预热的烤箱中，165度烤35分钟（时间温度仅供参考）

13.出炉后脱模

14.凉至手温切片密封保存

小贴士

1，还没烤好已上色请盖上锡纸至烤完2，二发必须要有足够的温度和湿度3，如是做加盖土司二发不能高出土司模才能盖上盖子