爱心蒸蛋
健康功效
鸡蛋:增强免疫力、护眼明目
食材用料
鸡蛋 三个相克食物 温水 与鸡蛋液等量 盐 适量 爱心蒸蛋的做法1.准备三个鸡蛋
2.放入一点盐，用打蛋器打散
3.准备温开水，水量与鸡蛋液等量（水过多会很稀，不易做造型）
4.再次与水搅拌均匀
5.用过滤网将泡泡过滤掉
6.入锅里蒸8分钟左右
7.嫩嫩的，表面很光滑
8.用爱心模具按下去
9.一大一小，萌萌哒
10.装盘
11.是不是很有爱，喜欢吗？
小贴士
泡泡过滤掉蒸出来的蛋光滑无小孔；水量控制好，太少不嫩。水太多会稀，口感不佳，做造型也不方便。