鸡蛋拌马兰头
主料
乌鸡蛋2个马兰头180g辅料
食用油半匙调料
大蒜几颗食盐1g1.马兰头洗净。
2.锅烧开水。
3.当马兰头焯水。
4.煮开锅即可。
5.捞出过冷水。
6.大蒜处理干净。
7.切末。
8.鸡蛋打碗里搅散。
9.热锅冷油，油热放入蛋液。
10.把鸡蛋炒熟打散关火。
11.马兰头撰干水分。
12.切末。
13.菜末和蒜末一起放鸡蛋里，加食盐。
14.拌匀即可。
15.成品。
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主料
乌鸡蛋2个马兰头180g辅料
食用油半匙调料
大蒜几颗食盐1g1.马兰头洗净。
2.锅烧开水。
3.当马兰头焯水。
4.煮开锅即可。
5.捞出过冷水。
6.大蒜处理干净。
7.切末。
8.鸡蛋打碗里搅散。
9.热锅冷油，油热放入蛋液。
10.把鸡蛋炒熟打散关火。
11.马兰头撰干水分。
12.切末。
13.菜末和蒜末一起放鸡蛋里，加食盐。
14.拌匀即可。
15.成品。