材料

葱，料酒，鱼头，白家酸菜鱼调料

做法

1.先把酸菜鱼调料里的酸菜料包放入油锅翻炒下.2.然后填汤，再放入味好的鱼头一起煮熟.扔几段葱进去一起煮~3.最后放入调味包即可.4.激动的忘记撒葱花了，最后才把葱花撒在鱼上面~

小诀窍

煮熟即可,因为不是很能吃辣,所以我在煮的时候把酸菜里面的朝天椒全部挑出去了,不然就不止辣的喷火了,非要了我的小命不可!!