酸辣开胃——泡椒白萝卜
“家人的习惯是每天早餐要吃粥、牛奶、豆浆搭配面食，这就离不开各种小菜。这款泡椒萝卜可以说是小菜界的扛把子，简单、快手、零失败，酸辣开胃，超级下饭！”
主料
白萝卜一个辅料
泡椒一袋姜适量蒜适量泰椒适量调料
米醋两勺生抽两勺绵白糖1勺1.所需食材: 白萝卜一个、泰椒、大蒜、姜、野山椒。
2.白萝卜洗净对半切开，切成薄片。
3.撒精盐，搜均匀腌半小时。
4.腌到出水分。
5.清洗干净撰干水分。
6.泰椒切粒。
7.姜切丝。
8.蒜切片，全部放入萝卜片中。
9.两勺米醋。
10.两勺生抽。
11.一勺糖。
12.一袋野山椒。
13.连汁一起放入。
14.搅拌均匀。
15.放到密封盒或者玻璃瓶里。
16.放入冰箱腌制一晚即可。
17.成品图。