甜椒三丝

简介

可以撒上自己喜欢的香料或新鲜巴西里末,增添风味。

材料

青木瓜丝1杯,黄甜椒丝1/2杯,红甜椒丝1/2杯,盐2小匙,糖1大匙,橄榄油1大匙

做法

(1)青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,滤掉盐水,取出1杯备用。(2)先将糖、橄榄油拌匀,再加入所有材料一起拌匀,入味后盛盘上桌食用即可。

Q:这道菜谱的名称是什么?
A:文档未提及菜名。
Q:制作这道菜需要哪些材料?
A:青木瓜丝1杯,黄甜椒丝1/2杯,红甜椒丝1/2杯,盐2小匙,糖1大匙,橄榄油1大匙。
Q:青木瓜丝需要怎么处理?
A:青木瓜去皮去籽后切成细丝,再用盐拌匀略腌至软后,滤掉盐水,取出1杯备用。
Q:调料是如何混合的?
A:先将糖、橄榄油拌匀,再加入所有材料一起拌匀。
Q:这道菜最后怎么处理?
A:入味后盛盘上桌食用即可。
Q:可以用其他香料代替新鲜巴西里末增添风味吗?
A:文档未提及能否用其他香料代替,只说可以撒上自己喜欢的香料或新鲜巴西里末。
Q:黄甜椒丝和红甜椒丝的用量可以改变吗?
A:文档未提及用量是否可以改变。
Q:盐的用量可以调整吗?
A:文档未提及盐用量是否可以调整。
Q:糖的用量可以调整吗?
A:文档未提及糖用量是否可以调整。
Q:橄榄油的用量可以调整吗?
A:文档未提及橄榄油用量是否可以调整。

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