酸梅蔬菜色拉
食材用料
嫩豆腐 1小块 番茄 2个相克食物 话梅 适量 橄榄油 1大勺 鱼露 2大勺 生抽 1小勺 青紫苏叶 适量 任何可以生吃的蔬菜 做配菜 酸梅蔬菜色拉的做法1.所有食材清洗干净，控一下水分；豆腐用热水烫一下切成6-8mm的厚度。
2.番茄也切成薄厚一致。
3.酸梅去核切碎，泡入酱汁中混合备用。
4.把生菜叶铺在盘底，依次按顺序摆上番茄、豆腐、青紫苏，最后淋上一勺橄榄油，浇上酸梅酱汁即可。Bon appetite.
小贴士
1.可以根据自己的口味调味，加点白糖也是不错的选择。