健康功效

南瓜:解毒 白糖:活血化瘀

食材用料

1.将买回来的南瓜去皮，切成小块

2.隔水蒸20分钟左右，我用的是电饭煲。

3.把蒸好的南瓜用饭勺压成泥，可以稍微放一勺白糖趁热拌匀。

4.慢慢加入面粉和糯米粉，糯米粉的比例要占大一些，3:1左右，直到不粘手为宜

5.把做好的南瓜面团揉成长条状。

6.用刀切成大小差不多的块。

7.把切好的块用手搓成圆形。

8.用手掌轻轻压扁。

9.粘上适量的白芝麻

10.平底锅里放入油烧开，转小火，一个一个丢进去炸至两面金黄。

11.拿一个碟子铺上吸油纸，把炸好的南瓜饼放到里面吸去一层油。

12.一份香甜可口的南瓜饼就做好啦

小贴士

不喜欢吃太甜的朋友可以不放白糖， 南瓜本来就是带有一点点甜的。要加一点点适量的面粉，光用糯米粉的话，会很粘手。