干贝冬瓜

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简介

冬天吃肉太多,不妨就吃这个菜消消滞啦,有助于减肥!

材料

干贝,冬瓜,生粉,蛋清

做法

1、冬瓜和浸过的干贝放在锅内一起煮软。然后把冬瓜放在盘内。 2、把干贝撕成丝。 3、把干贝丝倒进冬瓜水中,调味、用生粉打个欠汁,加入一个鸡蛋白,调成一个好好味的汁。 4、将汁倒进冬瓜面,就完成了。

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