毛豆煎饼

 

剩毛豆,炒的毛豆菜。晚上吃不完,做成饼吃得好快。

主料

熟毛豆适量面粉适量

辅料

鸡蛋1个

调料

十三香少量

1.毛豆切碎,加1个鸡蛋,适量面粉,少量十三香。

2.加适量水搅拌。

3.电饼铛预热油,舀入毛豆糊,勺子压扁。

4.煎至两面金黄。

5.滤油盛盘。

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