可爱花馍
“只用牛奶,蔬菜,水果做的花馍”
主料
小麦粉 300克辅料
牛奶 50克 菠菜汁 25克 南瓜泥 25克 火龙果泥 25克 紫薯泥 25克调料
酵母 5克 小苏打 5克 泡打粉 5克1.南瓜,紫薯蒸熟,压成泥。火龙果、菠菜打成泥加点小苏打以防褪色,备用。
2.面粉分成4份,加上酵母、泡打粉,用温牛奶和面,揉成光滑面团,放置醒发。
3.醒发2倍大后,揉面排除气体,做型,放入锅中二次醒发,蒸至20分钟即可。
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“只用牛奶,蔬菜,水果做的花馍”
主料
小麦粉 300克辅料
牛奶 50克 菠菜汁 25克 南瓜泥 25克 火龙果泥 25克 紫薯泥 25克调料
酵母 5克 小苏打 5克 泡打粉 5克1.南瓜,紫薯蒸熟,压成泥。火龙果、菠菜打成泥加点小苏打以防褪色,备用。
2.面粉分成4份,加上酵母、泡打粉,用温牛奶和面,揉成光滑面团,放置醒发。
3.醒发2倍大后,揉面排除气体,做型,放入锅中二次醒发,蒸至20分钟即可。