腌芭乐

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材料

芭乐1颗,黄粉少许,盐适量

做法

1.)先将芭乐以热水略烫过备用2.)准备1盆水,置入黄粉与盐拌匀。3.)将芭乐浸入水中,并以手慢慢搓洗芭乐,待芭乐不会浮起,也不会沉到水底,表示已经入味,即可食可。

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