材料

青木瓜，排骨，盐

做法

1、排骨，青木瓜洗净切片； 2、排骨用高压锅煮30分钟，开气后加入木瓜片煮熟，加盐调味即可。

Q:制作这道菜需要准备哪些食材？
A:需要准备青木瓜、排骨和盐。
Q:食材需要做什么前期处理？
A:需要将排骨和青木瓜洗净切片。
Q:排骨要煮多久？
A:排骨用高压锅煮30分钟。
Q:木瓜什么时候放？
A:排骨用高压锅煮30分钟开气后加入木瓜片。
Q:煮好后还需要做什么？
A:煮好后加盐调味即可。
Q:可以用普通锅煮排骨吗？
A:文档中使用的是高压锅，未提及普通锅的情况，理论上普通锅也可以煮，但时间和火候需要自行调整。
Q:青木瓜可以用其他木瓜代替吗？
A:文档未提及能否用其他木瓜代替，建议按照文档使用青木瓜以保证口味。
Q:如果不想用高压锅，普通锅煮排骨大概要多久？
A:文档未给出普通锅煮排骨的时间，一般普通锅煮排骨需要的时间比高压锅长，可能需要1 - 2小时左右，具体可根据实际情况判断。
Q:盐要加多少？
A:文档未提及具体盐的用量，可根据个人口味适量添加。
Q:这道菜有什么特点？
A:文档未提及这道菜的特点相关内容。