土司苹果派

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材料

土司4片,小苹果3个,低筋面粉50公克,水100㏄,糖粉适量,A.白砂糖3大匙,B.二砂糖3大匙,奶油1大匙,钖兰肉桂粉1茶匙

做法

1.土司放入搅拌机打成碎屑,加入低筋面粉及调味料B拌匀,备用。2.苹果去皮去核切片,加入水和调味料A,以小火煮软后沥干水份,备用。3.将作法2的苹果放入烤盘内排好,表面再放上作法1的土司末。4.将作法3的苹果派放入已预热200℃的烤箱中,烤至表面略焦后取出,最后撒上糖粉装饰即可。

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