主料

春笋 适量 腊肉 适量

辅料

青椒 适量 大蒜子 适量 红椒 适量

1.春笋。

2.切片焯水备用。

3.腊肉青红椒备用。

4.锅中加入少许油煸香腊肉，加入辣椒翻炒。

5.倒入笋翻炒。

6.翻炒均匀。

7.加入少许盐鸡精生抽调味即可。

8.装盘。