材料

1.鸡翅4支，2.竹笋条20公克，香菇条20公克，火腿条20公克，芹菜条20公克，盐1/3小匙，糖1/3小匙，鲜鸡粉1/3小匙

做法

(1)用小刀沿着鸡翅骨边剖开，将鸡骨去除备用。(2)将材料(2)及调味料拌匀，慢慢地塞入鸡翅中，再用热油炸熟后即可。

Q:这份食谱中需要用到哪些食材？
A:鸡翅 4 支、竹笋条 20 公克、香菇条 20 公克、火腿条 20 公克、芹菜条 20 公克。
Q:鸡翅需要准备多少支？
A:4 支。
Q:竹笋条需要多少公克？
A:20 公克。
Q:香菇条的用量是多少？
A:20 公克。
Q:火腿条用多少公克？
A:20 公克。
Q:芹菜条的量是多少？
A:20 公克。
Q:食谱中的调味料有哪些？
A:盐 1/3 小匙、糖 1/3 小匙、鲜鸡粉 1/3 小匙。
Q:如何去除鸡翅中的鸡骨？
A:用小刀沿着鸡翅骨边剖开，将鸡骨去除。
Q:食材塞好后如何处理？
A:用热油炸熟。
Q:这道菜的制作步骤有哪些？
A:1.用小刀去除鸡翅骨；2.将竹笋条、香菇条、火腿条、芹菜条及调味料拌匀，塞入鸡翅中；3.用热油炸熟。