芋泥面包酥
材料
熟芋头 1个,砂糖 100g,吐司 1包,面粉水 少许,糖粉 少许
做法
1.将熟芋头以汤匙压成泥状,再拌入砂糖成芋泥馅。 2.将吐司以模型盖出形状取下(一片约可盖4~5个)。 3.在两片吐司中夹入适量芋泥馅。 4.涂抹少许面粉水将二块吐司密合。 5.将作法4的芋泥面包放入已滚沸的油锅内,以中火炸至土司表面呈金黄色时随捞起沥干油脂。 6.在作法5的芋泥面包上洒适量糖粉作装饰即可。
材料
熟芋头 1个,砂糖 100g,吐司 1包,面粉水 少许,糖粉 少许
做法
1.将熟芋头以汤匙压成泥状,再拌入砂糖成芋泥馅。 2.将吐司以模型盖出形状取下(一片约可盖4~5个)。 3.在两片吐司中夹入适量芋泥馅。 4.涂抹少许面粉水将二块吐司密合。 5.将作法4的芋泥面包放入已滚沸的油锅内,以中火炸至土司表面呈金黄色时随捞起沥干油脂。 6.在作法5的芋泥面包上洒适量糖粉作装饰即可。