简介

         傍晚去爬山.儿子因为学了跆拳道.说已锻炼过了.不肯跟我去.跟爸爸去了爷爷家.我一个人很无聊的.打电话给一邻居做伴..她周末也是跟儿子必爬山的.但人家说儿子还在外面没回来.她正在赶一份资料.没法去,没办法.只好自己去了.刚出小区门没多久.雨就霹雳啪啦的下来了.我赶紧跑人家的店门口去躲避.还好.只一一阵过云雨.几分钟就停了.继续.在凉亭做操时还是亮亮的天.等我睁开眼时发现天又黑下来了.看来一场大雨就要到了.赶快跑吧.跑到我必经的市场附近时.大雨毫不客气的哗哗下起来.看看黑得吓人的天空.我知道没法走了.还好这市场卖东西的都很熟.虽然我兜里只有五块钱.但可以记帐的.正在挑水果.邻居打电话来.问我是否给这雨堵在路上了.看看这人.幸灾乐祸的.还专门打电话来看我的笑话.我告诉她.LG正在回来的路上,我在等他来接呢.挑好西瓜花生.LG也到了.懒得跟老板算钱.跟他说明天再说.

材料

腐竹，花蛤，肉丸，盐，酱油，蚝油，粉丝，葱花，香油

做法

1.腐竹和粉丝用温水泡软.沥干水.2.花蛤王用开水烫到开口用冷水冲过后把肉取出.洗净.现在的贝类怕脏.所以要先取肉.3.肉丸切片(我家冰箱过剩的家乡丸子).油锅烧热先炒肉圆.再放腐竹和花蛤.4.下盐/酱油蚝油调味.放下粉丝炒到软下葱花，香油，关火.

Q:文档中作者为什么一个人去爬山？
A:儿子因为学了跆拳道不肯去，打电话找邻居做伴也没成功，所以只好自己去。
Q:作者在爬山过程中遇到了什么意外情况？
A:刚出小区门没多久就遇到雨，后来在市场附近又被大雨堵住。
Q:作者在市场做了什么？
A:挑水果，并且可以记帐，等老公来接。
Q:文档中提到的菜需要哪些材料？
A:腐竹，花蛤，肉丸，盐，酱油，蚝油，粉丝，葱花，香油。
Q:腐竹和粉丝怎么处理？
A:用温水泡软，沥干水。
Q:花蛤怎么处理？
A:用开水烫到开口，用冷水冲过后把肉取出，洗净。
Q:做菜的步骤中先炒什么？
A:先炒肉丸。
Q:什么时候下粉丝？
A:放下粉丝炒到软的时候。
Q:最后一步是什么？
A:下葱花，香油，关火。
Q:作者觉得邻居打电话来是干什么？
A:作者觉得邻居是幸灾乐祸，专门打电话来看笑话。