水果牛奶汤头
材料
苹果2颗，柳橙3颗，柳橙皮150公克，洋葱200公克，鲜虾150公克，蛤蜊150公克，鲜奶1000㏄，太白粉水少许
做法
1.苹果去皮切丁；柳橙去皮切丁；柳橙皮去除内部白色部分，切成细丝；洋葱去皮切丝；鲜虾洗净；蛤蜊放入吐砂，备用。2.将所有材料（除太白粉水外）放入锅中煮至沸腾。3.以太白粉水勾芡即可。
Q：制作这份食物需要哪些材料？
A：苹果2颗，柳橙3颗，柳橙皮150公克，洋葱200公克，鲜虾150公克，蛤蜊150公克，鲜奶1000㏄，太白粉水少许。
Q：苹果需要怎么处理？
A：苹果去皮切丁。
Q：柳橙要如何处理？
A：柳橙去皮切丁，柳橙皮去除内部白色部分，切成细丝。
Q：洋葱要怎么做？
A：洋葱去皮切丝。
Q：鲜虾和蛤蜊分别要怎么处理？
A：鲜虾洗净；蛤蜊放入吐砂，备用。
Q：制作步骤第一步是什么？
A：将苹果去皮切丁；柳橙去皮切丁；柳橙皮去除内部白色部分，切成细丝；洋葱去皮切丝；鲜虾洗净；蛤蜊放入吐砂，备用。
Q：制作步骤第二步是什么？
A：将所有材料（除太白粉水外）放入锅中煮至沸腾。
Q：制作步骤第三步是什么？
A：以太白粉水勾芡即可。
Q：这份食谱中哪些材料需要放入锅中煮？
A：苹果丁、柳橙丁、柳橙皮丝、洋葱丝、鲜虾、蛤蜊以及鲜奶。
Q：最后需要添加什么？
A：以太白粉水勾芡。
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