一品豆腐
材料
老豆腐，黑豆豉，剁椒，调料
做法
1.老豆腐片成等厚的长方形片。2.黑豆豉切碎。3.锅中放油，中小火把豆腐煎成两面惊黄。4.放黑豆豉和剁椒到锅里，用油煎香。5.加水，加少量盐、糖、酱油等调料。6.大火烧开，后小火焖一会，最后大火收汁。好吃，下饭。
材料
老豆腐，黑豆豉，剁椒，调料
做法
1.老豆腐片成等厚的长方形片。2.黑豆豉切碎。3.锅中放油，中小火把豆腐煎成两面惊黄。4.放黑豆豉和剁椒到锅里，用油煎香。5.加水，加少量盐、糖、酱油等调料。6.大火烧开，后小火焖一会，最后大火收汁。好吃，下饭。