冰菜种植全流程:从育苗到收获的详细指南

它是植物界中的贵族蔬菜,大多数人都没有吃过,全身布满晶莹剔透的泡泡,长得不仅好看还特别好吃。它就是多肉*菜,学名冰叶日中花。

之前闲着没事,我在花盆里撒下了一些冰菜的种子进行育苗。它的种子非常非常的小,经过漫长的等待,大概一个月的时间,冰菜终于长到有四片的叶子。这时就可以准备阴凉的冰菜,生长非常的慢。

我们先来说一下冰菜的特性,然后看看移植和生长的过程有哪些是需要注意的。

冰菜原产地是在非洲,虽然在大家的认知里,非洲是非常炎热的地方,但是总体来说冰菜还是喜欢阴凉的,它的最佳生长温度是在10到25摄氏度,当气温接近或者超过30度,它就不能很好的生长,低于5摄氏度冰菜生长非常的缓慢,还可能会被冻坏,所以种植的时候最好选择在春秋季节。

冰菜是一种保健蔬菜,有很高的营养价值,富含各种人体所需的各种各样的营养素,所以这几年非常的流行。

现在我们来看看冰菜的移栽,我们在冰菜长出四片针叶的时候,就可以考虑开始移栽了,冰菜的根部非常的细弱,但是不用担心它的成活率很高,所以移栽的时候,如果你看到只有一点点非常非常细小的根,很担心它的成活率。没有关系,实践经验告诉我,这个是很会很会生长的。你看看它这个根多么的细小,好比这一株,这个已经算是在所有的菜里头根部非常好的了,但是还是很细小。

我这次移栽冰菜都种在小花盆里,一颗都没有种在菜地里,为什么呢,一是因为菜园子实在种不下去了,二是让种在城市里的朋友也能学习在阳台楼顶上来种植。

移栽的方法很简单,在花盆里装上自制的营养土。我之前发的视频有教程,大家可以去翻翻看。在花盆的中间挖个坑,要被移植的菜苗尽可能带多一点,原来的土放在坑里头以后把它栽好填土,然后把它压紧就行了。

如果你碰到这样根须特别的细,而且上面一点都不带土怎么办?也没有关系,它们的成活率非常的高。同样的把它放在洞里头,然后填土,用手指头轻轻的把它们压紧就好了。

全部移植好后,我们来浇水,这个水就叫做定根水。上次有朋友问什么是定根水?定根水其实就是浇一遍水,使得土壤和根部更好的结合,这样通常情况下叫做定根水,而不是什么很特别的水。

冰菜还有一个特点就是不喜欢特别多的水,你看看这一株,因为浇水浇多了,所以就被淹掉了,一定要记住冰菜不干不浇,不然的话很容易烂根。

这也是一个星期以后长得很大了,我们总体看看一个星期以后的情况,有一些还比较小,但是绝大部分长得很大了,这个是十天以后明显的大了不少,注意看看它们的土壤,总体还是比较干的,要到这种情况才开始浇水。

这也是两个星期,也就是15天以后,个别的已经可以开始收成了,冰菜收获很简单,就这样把它剪下来就行了,剩余的他们还会继续长,剪的时候你看中间有一些带梗的,这个其实是可以扦插的,如果你后续还有地方可以种冰菜,直接扦插上就可以,很容易生根。

收获的冰菜我们要来清洗一下,清洗的时候动作要轻,因为它特别的容易折断,如果折出很多痕迹来做沙拉就不好看了。

现在我们来仔细看一下冰菜,这个是冰菜的反面,你可以看到它上头很多像小水珠一样的斑点,这个不是因为洗过了才有的元素,这个是它就长在上头的,这些小圆点透明的,看着像冰晶一样,所以我们管它叫冰菜,仔细看看它这个叶子是不是特别的可爱?

有的朋友喜欢炒着吃,但是我觉得做沙拉的比较好吃,可以放一些黄瓜片或者其他的加在一起把它们凉拌,我选了最简单的偷懒的办法,用这种芝麻沙拉酱倒在上头凉拌一下就可以吃了,味道还是很不错的。

冰菜相当的有营养,它含有很多对人体有益的物质,如果有兴趣的朋友还是可以考虑种一下,你学会了吗?关注种植记忆,学习各种新奇有趣的种植方式。
《冰菜种植攻略:掌握关键要点,轻松收获美味与健康》

冰菜,这种独特的蔬菜近年来备受关注。它不仅外形可爱,营养丰富,还具有独特的口感,无论是凉拌还是清炒都别具风味。如果你也想尝试种植冰菜,那么这篇攻略将为你提供详细指导。

首先,了解冰菜的特性至关重要。冰菜原产于非洲,喜欢阴凉环境。其最佳生长温度在10到℃之间,当气温接近或超过30℃,生长就会受影响;低于5℃则生长缓慢甚至可能被冻坏。所以春秋季节是种植冰菜的黄金时期。

育苗阶段,冰菜种子极小,需耐心等待。大约一个月后,当冰菜长出四片叶子,就可以准备移栽了。冰菜根部细弱,但成活率较高。移栽时,尽量多带原土,若根须细且无土也无妨。将菜苗种在花盆的营养土中,填土压实后浇定根水。

生长过程中,冰菜不喜欢过多水分,要遵循不干不浇的原则,否则易烂根。一个星期后,冰菜会明显长大,十天后更大,15天左右个别植株就可以收获了。收获时,直接剪下即可,剩余部分还会继续生长。剪下的冰菜清洗时动作要轻,以免折断。

冰菜的食用方式多样,做沙拉最为美味。你可以搭配黄瓜片等,再加入芝麻沙拉酱凉拌,口感清爽,营养丰富。快来尝试种植冰菜,享受这份独特的美味与健康吧!
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[Q]:冰菜的最佳生长温度是多少?
[A]:冰菜的最佳生长温度是10到25摄氏度。
[Q]:冰菜适合在什么季节种植?
[A]:冰菜适合在春秋季节种植。
[Q]:冰菜移栽时要注意什么?
[A]:冰菜根部细弱,移栽时尽量多带原土,根须细且无土也不影响成活率。
[Q]:冰菜浇水有什么讲究?
[A]:冰菜不干不浇,浇水过多易烂根。
[Q]:冰菜收获后还能继续生长吗?
[A]:冰菜收获后剩余部分还会继续生长。
[Q]:冰菜怎么清洗?
[A]:清洗冰菜时动作要轻,因为它特别容易折断。
[Q]:冰菜适合怎么吃?
[A]:冰菜做沙拉比较好吃,可以搭配黄瓜片等,加入芝麻沙拉酱凉拌。
[Q]:冰菜的种子是什么样的?
[A]:冰菜的种子非常非常小。
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