最好的下饭神菜~~~手撕包菜

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“包菜就爱吃手撕包菜,去掉硬硬的菜梗,光留下菜叶,大火翻炒,简单的调味,能保持包菜最好吃的味道,要是再加点辣椒,这一盘绝对是抢手菜,让人欲罢不能啊!太好吃了,只求再盛碗饭吧!”

主料

包菜一个腊肉片3片

辅料

蒜瓣适量生抽大半勺大半勺

1.

包菜用手撕开,去掉菜梗

2.

切好蒜瓣,肥肉片

3.

把腊肉片放锅里榨出油

4.

再放蒜瓣翻炒

5.

再把包菜放锅里翻炒

6.

炒软

7.

给生抽

8.

给醋,关火,翻炒均匀

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